Vous cultivez un potager et vous vous interrogez sur la qualité de votre sol ou sur l’impact éventuel de la pollution sur les fruits et légumes que vous consommez ? L’outil SANISOL est désormais mis à votre disposition sur le Portail Environnement de la Wallonie. Il s’agit d’un outil d’aide à la décision destiné à évaluer les risques liés au jardinage et à la consommation de productions potagères sur des sols pouvant contenir des métaux lourds.
Que peut vous apporter l’outil SANISOL ?
SANISOL permet d’obtenir des recommandations personnalisées concernant :
- les risques potentiels pour la santé liés à la fréquentation d’un potager ;
- la consommation des fruits et légumes qui y sont cultivés ;
- la qualité des productions potagères au regard des teneurs en métaux.
L’outil s’appuie sur les résultats d’une analyse de sol réalisée préalablement par un laboratoire spécialisé, ainsi que sur des informations fournies par l’utilisateur concernant l’usage du potager et ses habitudes de consommation.
Deux volets d’évaluation
SANISOL comprend deux modules complémentaires :
- L’évaluation des risques sanitaires: Ce premier volet estime le risque lié à l’exposition aux métaux présents dans le sol, notamment via l’ingestion involontaire de particules de terre et de poussières, ainsi que par la consommation de fruits et légumes issus du potager.
- L’évaluation de la qualité des fruits et légumes produits dans le potager : Le second volet compare les teneurs en métaux, estimées ou mesurées dans les récoltes, avec les teneurs habituellement observées dans les produits commercialisés en Belgique et avec les valeurs maximales prévues par la réglementation européenne.
Des recommandations adaptées à chaque situation
Selon les résultats obtenus, l’outil SANISOL fournit des recommandations allant de l’absence de précaution particulière à des conseils spécifiques pour réduire l’exposition aux métaux tels que : adapter certaines pratiques culturales ou privilégier, pour certaines espèces, une culture hors-sol. Dans les situations les plus préoccupantes, l’outil invite également l’utilisateur à entreprendre une analyse plus approfondie.
Un outil développé dans le cadre du projet SANISOL
L’outil a été développé dans le cadre du projet SANISOL, financé par le Service public de Wallonie et mené par plusieurs partenaires scientifiques et techniques wallons. Ce projet visait notamment à améliorer la gestion des risques liés aux métaux lourds dans les sols et à soutenir une production végétale de qualité.
Accédez dès maintenant à l’outil SANISOL, directement depuis le Portail Environnement de la Wallonie, et obtenez des recommandations adaptées à votre situation pour jardiner en toute connaissance de cause.