23 décembre 2014 - Arrêté ministériel fixant les modalités de mise en oeuvre et de contrôle de la bonne exécution des contrats d'épandage et des documents de suivi (M.B. 27.01.2015)

Le Ministre de l'Environnement, de l'Aménagement du Territoire, de la Mobilité et des Transports, des Aéroports et du Bien-être animal,
Vu le Chapitre IV du Livre II du Code de l'Environnement, les articles D. 167 et D. 177, modifié par le décret du 31 mai 2007;
Vu l'article R. 211, § 8, du Livre II du Code de l'Environnement, remplacé par l'arrêté du 13 juin 2014;
Vu l'avis 56.572/2/V du Conseil d'Etat, donné le 20 août 2014, en application de l'article 84, § 1er, alinéa 1er, 2°, des lois sur le Conseil d'Etat, coordonnées le 12 janvier 1973;
Vu le rapport d'évaluation de l'impact du projet sur la situation respective des femmes et des hommes, établi en application du décret du 11 avril 2014 visant à la mise en oeuvre des résolutions de la Conférence des Nations unies sur les femmes à Pékin de septembre 1995 et intégrant la dimension du genre dans l'ensemble des politiques régionales;
Vu l'avis du 4 décembre 2014 de la Commission consultative de l'Eau;
Considérant la nécessité de fixer les modalités de mise en oeuvre des contrats d'épandage et des documents de suivi,
Arrête :

Article 1er. Le présent arrêté transpose partiellement la Directive 91/676/CE du Conseil du 12 décembre 1991 concernant la protection des eaux contre la pollution par les nitrates à partir de sources agricoles.

Art. 2. Les contrats d'épandage et les documents de suivi instaurés par l'article R. 211 du Livre II du Code de l'Environnement contenant le Code de l'Eau répondent au prescrit du présent arrêté.

Art. 3. Pour l'application du présent arrêté, il faut entendre par :

1° "cédant" : la personne, physique ou morale, qui cède des fertilisants organiques à un preneur;

2° "preneur" : la personne, physique ou morale, qui accepte les fertilisants organiques du cédant;

3° "administration" : la Direction de la Protection des Sols de la Direction générale Agriculture, Ressources naturelles et Environnement.

Art. 4. § 1er. Selon que l'échange porte sur des effluents d'élevage déjà existants ou sur des effluents d'élevage produits au cours du pâturage chez le preneur, le contrat d'épandage établi sur un support papier est réalisé selon le modèle fixé par l'annexe 1re ou par l'annexe 2. Le contrat d'épandage établi sous forme électronique reprend les mêmes informations.

§ 2. Le contrat mentionne, outre les mentions prévues à l'article R. 211, § 3, du Code de l'Eau, les noms et adresses du preneur et du cédant, leurs numéros de producteur lorsqu'il s'agit d'exploitants agricoles demandeurs d'aides et porte les signatures des parties contractantes.

L'absence de l'un de ces éléments empêche la prise en compte de ce contrat par l'administration.

§ 3. Par le contrat, le cédant s'engage à transférer physiquement la quantité de fertilisants organiques spécifiée dans celui-ci au preneur, qui s'engage à en accepter la propriété.

§ 4. Les fertilisants organiques autres que les effluents d'élevage font l'objet d'un contrat reprenant les mentions prévues à l'article R. 211, § 3, du Code de l'Eau.

Art. 5. § 1er. Lorsque le contrat d'épandage, portant sur des effluents d'élevage, est établi sous forme électronique, il est imprimé en deux exemplaires après sa communication par le cédant à l'adresse électronique mise à disposition à cette fin par l'administration. Cette version imprimée est signée par les deux parties. L'un des exemplaires signés est détenu par le cédant et l'autre par le preneur. Le contrat peut prendre cours le jour de sa communication à l'administration.

Le contrat d'épandage établi sous forme électronique a la même durée que le contrat d'épandage établi sur un support papier, telle qu'établie par l'article R.211 du Code de l'Eau, à savoir un an minimum et trois ans maximum.

§ 2. Le cédant met l'exemplaire signé du contrat à la disposition de l'administration, immédiatement et sur simple demande. Il le conserve durant trois ans après l'expiration du contrat.

§ 3. Aucun transfert de fertilisants organiques ne peut être réalisé avant la prise en cours du contrat.

L'ensemble des transferts porte sur la matière prévue par le contrat et durant la durée de validité de celui-ci.

Art. 6. § 1er. Chacune des parties peut mettre fin unilatéralement au contrat moyennant un préavis notifié par recommandé ou par tout autre moyen conférant date certaine à l'envoi.

L'administration reçoit copie de ce préavis.

La durée minimale du préavis est d'un an hormis cas de force majeure ou événement imprévisible et indépendant de la volonté du cédant ou du preneur.

Dans cette hypothèse, le cas de force majeure ou l'événement est signalé par écrit à l'autre partie dans les trois mois où il est intervenu.

§ 2. En cas d'irrégularité constatée dans l'exécution de ce contrat, l'administration en est avertie sans délai.

Art. 7. § 1er. Le document de suivi accompagne le transfert de fertilisant organique du cédant vers le preneur.

§ 2. Le document de suivi portant sur le transfert d'effluents d'élevage est établi sur un support papier ou sous forme électronique.

Il se compose :

- d'un volet de notification préalable du transfert d'une certaine quantité d'effluents d'élevage faisant l'objet d'un contrat d'épandage, dont le modèle est établi à l'annexe 3;

- d'un volet de notification postérieure servant à confirmer que la quantité d'effluents d'élevage a bien été transférée, dont le modèle est établi sur la même annexe.

Le document établi sous forme électronique reprend les mêmes informations que celui établi sur un support papier et contient les informations connues de l'administration et pré-encodées par celle-ci.

§ 3. Le document de suivi portant sur le transfert d'autres fertilisants organiques est établi sous forme électronique.

Il se compose :

- d'un volet de notification préalable du transfert d'une certaine quantité de fertilisants organiques faisant l'objet d'un contrat d'épandage, dont le modèle est établi à l'annexe 4;

- d'un volet de notification postérieure servant à confirmer que la quantité de fertilisants organiques a bien été transférée, dont le modèle est établi sur la même annexe.

Art. 8. Lorsque le document de suivi est établi sur un support papier, le volet de notification préalable dûment complété est transmis par télécopie deux jours ouvrables avant le transfert à l'administration.

Lorsque le document de suivi est établi sous forme électronique, le volet de notification préalable est transmis à l'administration avant le début du transfert et au moins 3 heures avant le début du transfert en cas de lisier destiné à être stocké à la ferme.

Une copie du document de suivi dont le volet de notification préalable est complété, est placée dans chaque véhicule opérant le transfert entre le cédant et le preneur.

Art. 9. § 1er. Après le transfert, le volet de notification postérieure est complété sous forme électronique ou sur un support papier.

Outre la déclaration de confirmation que le transfert a eu lieu selon les modalités confirmées, le volet de notification postérieure mentionne les quantités réellement transportées.

§ 2. Lorsque le volet de notification postérieure du document de suivi est complété sur un support papier, il est transmis à l'administration par courrier ou par télécopie dans les formes prescrites par l'article R. 211, § 5, du Code de l'Eau.

L'article R. 211, § 6, du Code de l'Eau est d'application en l'absence des renseignements repris au paragraphe premier, ainsi qu'en l'absence de leur transmission dans les délais prescrits.

§ 3. Lorsque le volet de notification postérieure du document de suivi est complété de manière électronique, il est imprimé et signé par les deux parties.

Aux fins de vérification, le cédant met l'exemplaire signé du document de suivi à la disposition de l'administration, immédiatement et sur simple demande. Il le conserve selon le prescrit de l'article R. 211, § 5, du Code de l'Eau.

§ 4. L'administration peut vérifier la réalité du transfert ainsi notifié à tout moment et par tout moyen qu'elle jugera utile.

Art. 10. L'administration envoie chaque année aux exploitations agricoles cédantes visées à l'article R. 211, § 7, du Code de l'Eau une attestation de dispense des obligations visées à l'article R. 211, §§ 5 et 6, selon le modèle repris à l'annexe 5. Une copie de cette attestation est transmise au preneur à la signature du contrat. Une copie de l'attestation doit être présentée sur simple demande.

Art. 11. Les contrats conclus avant l'entrée en vigueur du présent arrêté restent valides jusqu'à leur échéance et au plus tard jusqu'au 31 décembre 2017, ou jusqu'à leur résiliation par l'une des deux parties, selon les modalités fixées à l'article 4.

Art. 12. Le présent arrêté entre en vigueur le 1er janvier 2015.

Jusqu'à l'entrée en vigueur de l'arrêté relatif à l'utilisation des composts et des digestats sur ou dans les sols, les fertilisants organiques autres que les effluents d'élevage ne doivent pas faire l'objet d'un contrat tel que prévu à l'article 4, § 4.

_______________

Annexe 1

CONTRAT D'EPANDAGE DE FERTILISANTS ORGANIQUES

Référence  du contrat :  (administration)

Entre d’une part, le cédant Et d’autre part, le preneur

 

Agissant comme :   Agriculteur o 
                                   Inst. de traitement o
                                   Autre o
Agissant comme :   Agriculteur o
                                   Inst. de traitement o
                                   Autre o
Nom, prénom, société :
…………………………………………………………………………..........
…………………………………………………………………………………..
Nom, prénom, société :
…………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………..

N° de producteur :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

N° de producteur :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

N° de TVA ou N° de BCE :…………………………………………………. N° de TVA ou N° de BCE :………………………………………….
Adresse :…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
CP :……………..…… Localité :……………………………………………
Adresse :………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
CP :……………..…… Localité :………………………………………
Tél :………………………………………….Fax:………..………………… Tél :………………………………………….Fax:………..……………

Quantité de fertilisants organiques à transférer

Le contrat porte annuellement sur les quantités suivantes (estimation à faire à l’aide du tableau repris au verso)

 

 

 

 

 

Kilos d’azote, correspondant à

 

 

 

 

 

 

tonnes de 1 ………………….…… Code

 

 

 

 

 

 

 

Kilos d’azote, correspondant à

 

 

 

 

 

 

tonnes de 1 ………………….…… Code

 

 

 

 

 

 

 

Kilos d’azote, correspondant à

 

 

 

 

 

 

tonnes de 1 ………………….…… Code

 

 

Période de validité

Le présent contrat prend cours à la date du :

 

 

/

 

 

/

2

0

 

 

et est conclu pour une période de

 

ans  (minimum 1 an et maximum 3 ans)

_______________
1 Type d'effluent

Signature des contractants

Le preneur et le cédant s’engagent à respecter toutes les prescriptions les concernant en matière de gestion de l'azote et les conditions générales relatives aux contrats d’épandage définies par l’arrêté ministériel du [date] fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle des contrats d’épandage et des documents de suivi.

 

Fait à                                                            le

 

Le cédant

 

 

 

 

Le preneur

Note : Chacune des parties peut mettre fin unilatéralement au contrat moyennant un préavis notifié par recommandé ou par tout autre moyen conférant date certaine à l’envoi.

L’Administration reçoit copie de ce préavis.

La durée minimale du préavis est d’un an hormis en cas de force majeure ou d’événement imprévisible et indépendant de la volonté du cédant ou du preneur.

En cas de litige, les juridictions territorialement compétentes sont celles désignées par le Code judiciaire.

Tableau indicatif de la composition azotée moyenne des effluents d'élevage et codes associés

Fumier

 

Lisier ou fientes

 

Catégories d'animaux

N (kg/t)

Code

Catégories d'animaux

N (kg/t)

Code

Bovins
Ovins
Porcins
Litière biomaîtrisée de porcins
Caprins
Equins
Volailles

5,9
6,7
6,0

10,5
6,1
8,2
26,7

11
12
13

17
14
15
16

Bovins
Porcins
Volailles
Fientes humides
Fientes préséchées
Fientes séchées
Lapins

4,4
6,0

15
22
35
8,5

21
22

31
32
33
34

Fumiers analysés

 

19

Fientes analysées

 

39

Purin 

 

Compost de fumier 

 

Catégories d'animaux

N (kg/t)

Code

Catégories d'animaux

N (kg/t)

 

Bovins
Stabulation entravée
Jus d'écoulement de fumière


2,4
0,6


41
42

Bovins

Composts analysés

6,1

51

59

Purins analysés

 

49

Autres fertilisants

 

99

Vu pour être annexé à l’arrêté du 23 décembre 2014 fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle de la bonne exécution des contrats d’épandage et des documents de suivi.

_______________

Annexe 2

CONTRAT DE PATURAGE D'ANIMAUX

Référence  du contrat :  (administration)

Entre d’une part, le cédant Et d’autre part, le preneur

 

Agissant comme :   Agriculteur

Agissant comme :   Agriculteur o
                                   Autre o
Nom, prénom, société :
…………………………………………………………………………..........
…………………………………………………………………………………..
Nom, prénom, société :
…………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………..

N° de producteur :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

N° de producteur :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

N° de TVA ou N° de BCE :…………………………………………………. N° de TVA ou N° de BCE :………………………………………….
Adresse :…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
CP :……………..…… Localité :……………………………………………
Adresse :………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
CP :……………..…… Localité :………………………………………
Tél :………………………………………….Fax:………..………………… Tél :………………………………………….Fax:………..……………

Quantité de fertilisants organiques transférée par le pâturage des animaux.

Le contrat porte sur (estimation à faire à l’aide du tableau repris au verso)

Nombre d’animaux faisant l’objet du pâturage :
Type d’animaux (Bovins, ovins, caprins, chevaux, autres)
Début de la période de pâturage :
Durée en jours (inférieure à 365):
Quantité d’azote échangée (en kilos d’azote) :

Situation des prairies pâturées (Au choix : N° de parcelle de dernière déclaration de superficies ou coordonnées géographiques ou adresse de la parcelle (rue ou lieu-dit, CP et localité)   :

.............................animaux
………………………………………
Le……./……../20…….
………………jours
……………………………….kilos d’azote

………………………………………………………………..
…………………………………………………………………
………………………………………………………………..

Période de validité

Le présent contrat prend cours à la date du :

 

 

/

 

 

/

2

0

 

 

et est conclu pour une période de

 

ans  (minimum 1 an et maximum 3 ans)

Signature des contractants

Le preneur et le cédant s’engagent à respecter les conditions générales relatives aux contrats de pâturage définies par l’arrêté ministériel fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle des contrats d’épandage et des documents de suivi.  En aucun cas ce contrat ne constitue un bail à ferme.

 

Fait à                                                            le

 

Le cédant

 

 

 

 

Le preneur

Tableau 1 : Calcul des quantités d’azote transférées par contrat de pâturage

Types d'animaux

Excrétion d’azote/an (a)

Nombre d’animaux (b)

Date entrée chez preneur (c)

Date sortie du preneur (d)

Nombre jours chez preneur (e)

Azote transféré
= (b) x (a)/365 x (e)

 

kg N/tête.an

 

 

 

 

 

Vache laitière

90

 

 

 

 

 

Vache allaitante

66

 

 

 

 

 

Vache de réforme

66

 

 

 

 

 

Autre bovin de plus de 2 ans

66

 

 

 

 

 

Bovin de moins de 6 mois

10

 

 

 

 

 

Génisse de 6 à 12 mois

28

 

 

 

 

 

Génisse de 1 à 2 ans

48

 

 

 

 

 

Taurillon de 6 à 12 mois

25

 

 

 

 

 

Taurillon de 1 à 2 ans

40

 

 

 

 

 

Ovin et caprin de moins d'1 an

3,3

 

 

 

 

 

Ovin et caprin de plus d'1 an

6,6

 

 

 

 

 

Equin de plus de 600 kg

65

 

 

 

 

 

Equin entre 200 et 600 kg

50

 

 

 

 

 

 Equin de moins de 200 kg

35 

 

 

 

 

 

 

kg N/place.an

 

 

 

 

 

Truie  et truie gestante

15

 

 

 

 

 

Verrat

15

 

 

 

 

 

Porc à l'engrais et cochette

7,8

 

 

 

 

 

Porc à l'engrais et cochette sur litière biomaîtrisée

4,5

 

 

 

 

 

Porcelet (de 4 à 10 semaines)

1,9

 

 

 

 

 

Poulet de chair (40 jours)

0,27

 

 

 

 

 

Poule pondeuse ou reproductrice (343 jours)

0,60

 

 

 

 

 

Poulette (127 jours)

0,27

 

 

 

 

 

Coq de reproduction

0,43

 

 

 

 

 

Canard (75 jours)

0,43

 

 

 

 

 

Oie (150 jours)

0,43

 

 

 

 

 

Dinde, dindon (85 jours)

0,81

 

 

 

 

 

Pintade (79 jours)

0,27

 

 

 

 

 

Lapin mère (naissage+ engraissement)

3,6

 

 

 

 

 

Lapins à l’engrais

0,32

 

 

 

 

 

Autruche et émeu

3

 

 

 

 

 

Caille

0,04

 

 

 

 

 

Animaux  faisant l’objet d’une dérogation et dont les effluents ont été analysés (porc et volaille uniquement)

Quantité (kg N) mentionnée dans la dérogation

 

 

 

 

 

Total des quantités transférées

 

 

 

 

 

 

Vu pour être annexé à l’arrêté du 23 décembre 2014 fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle de la bonne exécution des contrats d’épandage et des documents de suivi.

_______________

Annexe 3

DOCUMENT DE SUIVI DE FERTILISANTS ORGANIQUES

Référence  du contrat :  

 

 

 

 

 

 

Volet notification préalable (A renvoyer au plus tard 2 jours ouvrables avant le transfert).

Données cédant Données preneur

Nom, prénom, société :
…………………………………………………………………………..........
…………………………………………………………………………………..

N° de producteur :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

Tél :………………………………………….Fax:………..……………………

Nom, prénom, société :
…………………………………………………………………………..........
…………………………………………………………………………………..

N° de producteur :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

Tél :………………………………………….Fax:………..……………………

Données transporteur2 :   Cédant  o,  Preneur  o,  Autre o, 

Nom, prénom, société : ……………………………………………………….......................................................................................................
Adresse : ………………………………………………………………………………………………CP :……………  Localité :………..…………………………………………….
Tél :………………………………………….Fax:………..………………………………..

Données sur le mouvement

 

Date mouvement (jour/mois/année) :

 

 

/

 

 

/

2

0

 

 

Description de l’effluent :………………………………………………
Code :

 

 


Teneur en azote : ………………. Kg N/t3

Quantité prévue en azote : ………………….kg

Quantité totale prévue en tonnes : ………………….tonnes

Nombre de transports le jour du mouvement : ………………….

Destination première des effluents :  Epandage o              Stockage au champ4 o               Stockage à la ferme o
                                                                   Installation de traitement o                   Autre :…………………………………….

Une copie du volet  notification préalable du document de suivi complété  est transmise au minimum 2 jours ouvrables avant le jour prévu du transfert par fax

_________________________________________________________________________________________________________

Volet notification postérieure5 (A renvoyer au plus tard 15 jours après le transfert).

Quantité réellement transportées en tonnes : ……………………………….... tonnes

Une copie du document de suivi complété (volets notifications préalable et postérieure) est transmise au maximum 15  jours après le jour du mouvement par fax

Signature des contractants6  (Confirmant la prise en charge par le preneur des quantités réellement transportées et des quantités d’azote associées).

 

Fait à                                                            le

 

Le cédant

 

 

 

 

Le preneur

_______________

2 L’identification nécessaire si le transporteur n’est ni le cédant ni le preneur.
3 Valeur à indiquer si différente des normes du PGDA. Une copie de l’analyse, approuvée par la structure d’encadrement,  est annexée au document de suivi.
4 Remarque : l’emplacement et la date de stockage des effluents au champ doivent être consignés dans un cahier d’enregistrement tenu à la ferme.
5 L’absence de notification postérieure entraine que le mouvement est réputé non réalisé pour le cédant et réalisé pour le preneur.
6 Le document de mouvement signé par les deux parties est conservé par le cédant et servira d’élément probant de la réalisation effective du mouvement.

Vu pour être annexé à l’arrêté du 23 décembre 2014 fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle de la bonne exécution des contrats d’épandage et des documents de suivi.

_______________

Annexe 4

DOCUMENT DE MOUVEMENT DE MATIERES ORGANIQUES AUTRES QUE DES EFFLUENTS D’ELEVAGE

Référence du document :

Volet notification préalable  

Producteur/Cédant :

Destinataire/Preneur : 

 (N° producteur, société, adresse, tél)

(N° producteur, société, adresse, tél)

 

 

Transporteur:    (société, adresse, tél)

Données transport:    date transport :                                        Nombre de transport :
Quantité prévue par transport:                       tonnes                 Quantité totale prévue :                                 tonnes  
Teneur en azote : ………………. Kg N/t                                            Quantité prévue en azote : ………………….kg N    
Destination première:  Epandage o              Stockage au champ o               Stockage à la ferme o     Autre :…………………………………….                         

Données sur la matière :   
Numéro Certificat utilisation :                                                                                   Type de matière :
Mode d’utilisation :                                                                                                      N° lot : 
Numéro bulletin analyse :
Données analytiques :

 

 

Dose épandage réglementaire :                         tonnes par ha          Dose préconisée :                    tonnes par ha         
Recommandations d’utilisation préconisées par le producteur : 

 

Restrictions d’utilisation prévues par le certificat d’utilisation :

 

 

Restrictions d’utilisation complémentaire :

 

 

_________________________________________________________________________________________________________

Volet notification postérieure

Quantité réellement transportées en tonnes : ……………………………….... tonnes correspondant à                                     kg N

Signature des contractants7

 

Fait à                                                            le

 

Le producteur

 

 

Pour réception des quantités

 

Le destinataire

_______________

7 Le document de mouvement signé par les deux parties est conservé par le producteur et servira d’élément probant de la réalisation effective du mouvement.

Vu pour être annexé à l’arrêté du 23 décembre 2014 fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle de la bonne exécution des contrats d’épandage et des documents de suivi.

_______________

Annexe 5

ATTESTATION DESTINEE AUX EXPLOITATIONS PRODUCTRICES D’AZOTE N’AYANT JAMAIS PRODUIT PLUS DE 2.500 KG D’AZOTE

L’exploitation agricole suivante :

  • Numéro de producteur :
  • Numéro de TVA :
  • Adresse :
  • CP :
  • Localité :

peut-être considérée comme une exploitation agricole productrice d’azote n’ayant jamais produit plus de 2.500 kg d’azote au regard de l’article R. 211, §7, du Code de l’Eau.

La présente attestation est valide du 01 avril …… au 31 mars …..

Pour ce qui concerne la cession d’effluents produits par son exploitation, cette attestation dispense cet exploitant de l’établissement du document de suivi défini par l’article R. 211 §5.

Par dérogation à l’article R. 211 §6, la prise en compte des quantités échangées dans le cadre d’un contrat établi en qualité de cédant par l’exploitant détenteur de la présente attestation seront égales aux  quantités renseignées par le contrat d’épandage de fertilisants organiques.

Les quantités échangées reprises au contrat seront comptabilisées pour la campagne de calcul des taux de liaison au sol incluant la date de prise en cours du contrat.

Une copie de cette attestation est transmise au preneur à la signature du contrat.  Une copie de cette attestation doit être présentée sur simple demande.

 

Le Directeur de la Direction de la Protection des Sols

 

Vu pour être annexé à l’arrêté du 23 décembre 2014 fixant les modalités de mise en œuvre et de contrôle de la bonne exécution des contrats d’épandage et des documents de suivi.